Posts

PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀM TÀO PHỚ NGON VMC TOFU

Image
Thông số kỹ thuật của PHỤ GIA LÀM TÀO PHỚ VMC TOFU chi tiết như sau: 1.Tên s ả n ph ẩ m/T ê n g ọ i kh á c PHỤ GIA LÀM TÀO PHỚ VMC TOFU 2.Thông tin s ả n ph ẩ m – Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu – Đóng gói: 1kg/gói, 25kg/bao – Xuất xứ: Việt Mỹ 3. Ứ ng d ụ ng Trong sản xuất sản phẩm như: Bún, Mì, Phở, Bánh đa…. Ph ươ ng ph á p Cho PHỤ GIA LÀM TÀO PHỚ VMC TOFU: 0,6 – 1,8% (theo khối lượng đậu khô) 5.H ướ ng d ẫ n s ử  d ụ ng Pha   PHỤ GIA LÀM TÀO PHỚ VMC TOFU vào nước trước hoặc cho trực tiếp vào sản phẩm 6.B ả o qu ản Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. 7.Nh ậ p kh ẩ u/Phân ph ố i b ở i Phụ gia Việt Mỹ – VMCGROUP THAM KH Ả O THÊM ☆ Tham kh ả o Một số sản phẩm khác  t ạ i đây   ! ☆  Video s ả n xu ấ t Tìm hiểu nhiều hơn  tại đây   ! ☆ H ỗ  tr ợ  k ỹ  thu ậ t/mua hàng Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi n...

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐÚNG CÁCH

Image
Vào thời xa xưa, khi thực phẩm chưa  được sản xuất ở quy mô công nghiệp,  phụ gia chưa thể hiện được vai trò quan trọng của nó. Ngày nay, cùng với sự phát triển của xã hội , thực phẩm không chỉ đơn giản là ngon mà phải đáp ứng nhu cầu về dinh dưỡng, vệ sinh, …nhất là khi thực phẩm được đưa vào sản xuất ở quy mô công nghiệp thì con người mới thấy được hết tầm quan trọng của phụ gia. Sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật đã làm phong phú thêm, đa dạng thêm việc sử dụng phụ gia trong thực phẩm. Việc sử dụng phụ gia thực phẩm đúng cách phải dựa trên nguyên tắc  : –   Đã được chứng minh là an toàn. –   Không được nhầm lẫn khi sử dụng. –   Có lợi cho người tiêu dùng. Các phụ gia thực phẩm thường có những chức năng sau  : –   Nâng cao chất lượng và sự ổn định các sản phẩm thực phẩm. –   Duy trì giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm. –   Duy trì tính cảm quan của thực phẩm. Phụ gia thực phẩm là gì? –...

BÁN MÀU THỰC PHẨM NHUỘM HOA 7 MÀU

Image
PHẨM MÀU NHUỘM HOA – CÁCH ĐỔI MÀU HOA Ngày nay, thị hiếu người tiêu dùng thích các màu hoa mà tự nhiên chưa thể đáp ứng được thì bằng phương pháo dùng màu thực phẩm để nhuộm đổi màu cho hoa được sử dụng rộng rãi và thao tác rất dễ dàng. Nhuộm hoa theo màu sắc ưa thích thực sự là một trò chơi mang tính sáng tạo và vui vẻ. Hãy cùng “nghịch” hoa với lũ trẻ hay bạn bè để thư giãn. Đây cũng là một cách để bạn tạo ra món quà độc đáo cho những người thân yêu của mình. Bước 1: Trộn phẩm màu Đổ phẩm màu vào cốc thủy tinh chứa nước ấm rồi khuấy bằng thìa nhựa. Sử dụng 25 giọt phẩm màu cho mỗi 700ml nước. Bạn có thể lựa chọn màu sắc để nhuộm hoa theo sở thích của mình. Ở đây chúng tôi sử dụng màu xanh dương để nhuộm hoa. Bước 2: Ngắt bỏ lá cây Ngắt bỏ các lá trên thân cây. Ngắt bỏ lá khỏi thân sẽ giúp cho phẩm màu được vận chuyển lên cánh hoa thay vì bị phân tán sang các nhành lá. Bước 3: Cắt thân cây hoa chéo theo một góc 45 độ Cắt chéo cành hoa sẽ mang lại...

CÁC LOẠI PHỤ GIA THỰC PHẨM CÓ TRONG NƯỚC MẮM #17

Image
Nước mắm truyền thống là kết quả của quá trình ủ và lên men từ cá với muối, đây là cách làm hàng ngàn năm nay của người dân VN. Còn nước mắm công nghiệp mua một phần nước mắm truyền thống rồi pha chế với các loại hóa chất, hương liệu tạo mùi nhân tạo cho ra một loại nước làm gia vị hoàn toàn khác. Vì vậy, trên thực tế, trong mỗi chai nước mắm sản xuất công nghiệp chỉ chứa một lượng cốt cá hay thậm chí là hương cá rất nhỏ, số còn lại chính là hóa chất và các phụ gia thực phẩm. 17 –  Đây chính xác là con số thu được về lượng hóa chất thành phần khi phân tích mẫu nước mắm công nghiệp của một thương hiệu nước mắm rất nổi tiếng ở Việt Nam. Khi xu hướng thế giới đang hướng đến sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc Organic thì việc một loại gia vị được sử dụng mỗi ngày chứa tới 17 loại hóa chất thì thật đáng lo ngại! Cùng tìm hiểu về một số loại hóa chất tiêu biểu trong nhóm 17 hóa chất được tìm thấy này nhé! Nhóm chất điều vị Chất điều vị có tác dụng chính là tăng vị cho món...